По поводу определения температуры в учебнике Сивухина Д.В.

В лекциях, читаемых по учебнику Сивухина Д.В. "Термодинамика и молекулярная физика" вкралась ошибка. Она имеется и в остальных курсах молекулярной физики, но самый мною уважаемый курс физики - это учебник Сивухина. Температура определяется не как дисперсия скорости, а как средняя энергия элементарных частиц. Это приводит к тому, что температура зависит от средней скорости элементарных частиц.