Альдегиды

Альдегиды, кислородосодержащие органические соединения, содержащие карбонильную группу, связанную с атомом водорода.
Растворимы в органических растворителях, низшие альдегиды (С₁ - С₂) - и в воде. Низшие А. имеют резкий запах, А. (С₈ - С₁₄) - приятный. Окисляются до кислот, восстанавливаются до спиртов. Реакционно-способные соединения, вступающие в реакции присоединения (по карбонильной группе), замещения, окисления, полимеризации и конденсации. Из А. получают алефины и диены аминокислоты. А. получают окислением первичных спиртов в присутствии раствора оксида хрома и пиридина в дихлорметане при комнатной температуре.
Применяют А. в синтезе полимеров, карбоновых кислот, аминов, спиртов, диолов; в производстве пестицидов, душистых веществ, красителей.